怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏(huài)？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫(zǐ)菜的好嗤笑的意思(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别(bié)好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够(gòu)直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是(shì)能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是能够吃的(de)。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥(zào)、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就(jiù)不要吃(chī)了，尽管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂(làn)也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了(le)是会引起肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差(ch嗤笑的意思à)，片张厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫菜(cài)则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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