柿(shì)饼有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的(de)，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也(yě)有些变了(le)就不建议继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物长期放置的过(guò)程中在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下(xià)转化(huà)成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会儿(ér)就没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且食(shí)用的(de)时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿饼就(jiù)不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大(dà)量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此(cǐ)在(zài)长(zhǎng)期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下(xià)转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会(huì)有(yǒu)酒黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以(yǐ)将柿(shì)饼打开放置一段(duàn)时(shí)间(jiān)，待(dài)酒味消失(shī)之(zhī)后(hòu)就可以正常食(shí)用了(le)，不会(huì)影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的(de)碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长(zhǎng)的(de)作用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低(dī)，黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆因此可以抑制(zhì)细菌的滋生(shēng)，可以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科-柿饼

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