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蜗牛是不是昆虫类

蜗牛是不是昆虫类 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水喝(hē)的。

  松茸一般可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力,因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需的各种营(yíng)养(yǎng)素(sù),松茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养物质会溶解(jiě)在水中(zhōng),饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收,对人(rén)体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定(dìng)不能密封和水洗,会(huì)影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干的地方,这样更容易隔离其它(tā)食(shí)材的影响,对松茸更(gèng)好。

  将松茸(rōng)用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物(wù)可(kě)以保存更长的时(shí)间,口(kǒu)感变化(huà)也不会很大(dà),所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状,然后晒干储存(cún),这(zhè)样只要不(bù)受潮(cháo),就可(kě)以长时(shí)间的储存。

  但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后(hòu),会影响松茸的品质,最主要的就是香气(qì)肯定有(yǒu)所流失,但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运(yùn)输,只需要在运(yùn)输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净,放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻(dòng)层中,温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn),这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜,也适(shì)合长途运输。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸切片(piàn),和(hé)豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸(zh蜗牛是不是昆虫类ēng)20分钟,蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

  也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即可(kě)调制(zhì)出(chū)自(zì)己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油(yóu),放上松茸片(piàn)煎烤,烤至香味扑(pū)鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸至六成熟(shú),将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入(rù),继续蒸至蛋熟,随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后的(de)黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条(tiáo)件的可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄(huáng)油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏(cáng)等地,大(dà)约能(néng)保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北地(dì)区,则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái),放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地(dì)方,可以使(shǐ)松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷藏:把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想保存更长时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu),沥出,放在一个容器里,再撒(sā)上食盐,就可以了(le)。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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