榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市p>

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较(jiào)小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都(dōu)是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的(de)不(bù)好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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