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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米(mǐ)，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分人群(qún)的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷很(hěn)难(nán)将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必(bì)定(dìng)程度上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色(sè)的(de)玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉(yù)米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的(de)颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了(le)玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等(yù)米(mǐ)和(hé)太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这家可(kě)就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了(le)玉(yù)米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商(shāng)场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们(men)挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度(dù)，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉(diào)水分(fēn)，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要(yào)买这样的玉米(mǐ)。

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