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两害相权取其轻,两利相权取其重,两权相害取其轻正确说法是什么意思

两害相权取其轻,两利相权取其重,两权相害取其轻正确说法是什么意思 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de),榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜,买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜,软糯的(de)榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题,农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识:

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质的,

  因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú),尖(jiān)刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大,方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo),反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ),通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度(dù),若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用,若(ruò)是很难靠拢,感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度,如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜(xiān),而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了(le),果肉(ròu)较烂气(qì)味较(jiào)浓,关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生(shēng),这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩,不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹,而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲,说(shuō)明采摘下来储存很久了(le),这样的榴(liú)莲既(jì)不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道,则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟,可以(yǐ)多放几天再(zài)食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味,是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了,说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì),吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手,新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜,榴(liú)莲是水果之(zhī)王,吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素(sù),可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法(fǎ)的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑(tiāo)选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的(de),因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较(jiào)多,而且(qiě)榴(liú)莲(lián)的(de)核(hé)也比较小,吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要(yào)好很多,而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色:最好是选择(zé)土黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色的,这两(liǎng)个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲(lián)还没熟,不过颜色也不能发黑,要(yào)是发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”,说明(míng)榴(liú)莲较软,比较(jiào)熟;如果手感非(fēi)常坚实,根(gēn)本就无法捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般(bān)来两害相权取其轻,两利相权取其重,两权相害取其轻正确说法是什么意思(lái)说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的,这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方:如(rú)果榴莲熟(shú)了的话,就会(huì)出现(xiàn)开裂,在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意,裂(liè)口也不能太(tài)大,开(kāi)裂太大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味:要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道(dào),这个(gè)就(jiù)最好不要(yào)购买,很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯;如果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲,它的果肉(ròu)往往又硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样,通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”两害相权取其轻,两利相权取其重,两权相害取其轻正确说法是什么意思就能知晓。

   这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖(jiān)刺,选两(liǎng)根相临的(de)尖刺(cì),用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟度(dù)也比较(jiào)好;如果感觉手感非常坚实,根本(běn)就无法捏动(dòng),就(jiù)证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色,也能识别(bié)榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

  和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng),一般(bān)来说(shuō),体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从(cóng)外壳的颜色来(lái)看,成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè),如果青色比较多,则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲,其实也(yě)不尽然。

  如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法(fǎ),则要注意辨识几种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不一(yī)定非要开口不(bù)可。

两害相权取其轻,两利相权取其重,两权相害取其轻正确说法是什么意思>   如(rú)果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始(shǐ)裂口的,因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用,不要再长时间放置(zhì),否则容易变质。

  

   四:闻气味(wèi)

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一个(gè)聪明的办法,就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中(zhōng),正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的(de)果肉,”小山”越多,当然就是果肉越多啦(la)!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的(de)多少,如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度(dù)较好;反之,如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状,就证明果实不太成熟。

   看外(wài)观时,还有(yǒu)一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

  粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足,且(qiě)品质(zhì)新鲜,是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处,把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲(lián),如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品,而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤,此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气,能去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的(de)还(hái)是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性(xìng),两棵刺能往里靠(kào)的话,那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

   3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮,有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo),就好(hǎo),皮厚的(de)按不动(dòng)。

   4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖,如果有细裂缝(fèng)的(de)最好(hǎo),这是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

  如果榴莲是生的,就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香(xiāng),吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

  如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

   1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完(wán),就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除外壳,将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右,同时(shí),最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

   2、榴莲买(mǎi)多(duō)了,除了(le)放冰箱,还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候呢,可以拿出(chū)来,解冻(dòng)后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净,用微波炉叮来吃,别有一(yī)番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng),这样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟(shú)后,都(dōu)是自然裂(liè)开口的,这个时候我们(men)顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲,都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

  可以放几(jǐ)天(tiān)等(děng)它自然开口,当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝,也可以切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的,要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比较大的(de)榴莲)首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的(de)纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿,然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺)

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