切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(y琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗ìng)，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜(guā)在生长过(guò)程(chéng)中，可能(néng)会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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