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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子，属于化合(hé)物(wù)，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要(yào)成分，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦(kǔ)杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合(hé)物(wù)都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸水(shuǐ)。

　　不(bù)过(guò)若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定(dìng)的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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