生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时(shí)刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶(chá)是两(liǎng)种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的(de)香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不(bù)必(bì)太(tài)讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟(shú)茶(chá)茶(chá)性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速(sù)倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了(le)就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷今后(hòu)仍是(shì)风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)人(rén)员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶(chá)人心态(tài)的(de)表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他的(de)心境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡(pào)好(hǎo)一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境是(shì)最重要的(de)要(yào)素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡出(chū)最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传统文明(míng)的精力(lì)享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一(yī)般(bān)是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢(huān)腾的(de)次数(shù)太(tài)多，这样水中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压(yā)茶居多，所以在泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用(yòng)紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才(cái)干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多(duō)少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡适合运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最(zuì)好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来(lái)的(de)普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔(láng)香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌(shé)根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋(shōu)，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药(yào)中的(de)铁(tiě)结石发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆(duī)集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人(rén)的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇的(de)含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同对(duì)降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提(tí)示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病，与高(gāo)血(xuè)压联系(xì)也非(fēi)常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶(chá)素(sù)类(lèi)化全(quán)物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是(shì)人体(tǐ)变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚(yà)硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合(hé)物(wù)和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致(zhì)癌特的酶系，面具(jù)还(hái)可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌代(dài)谢物(wù)起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进(jìn)，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的(de)还要(yào)强并(bìng)愈加(jiā)多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首(shǒu)要(yào)是间接地经过增强机休的免疫(yì)功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化(huà)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着的(de)利(lì)尿效果。

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