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　　不可(kě)以，奶油奶酪不可以放冷(lěng)冻保存(cún)的。

　　一般在冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存,不宜(yí)冷冻。

　　1、冷冻会有可能导(dǎo)致(zhì)奶油奶酪内(nèi)部(bù)油(yóu)水分离; 2、至于冷藏,在切(qiè)口部位一(yī)定(dìng)要(yào)封好(hǎo),挤出所(suǒ)有空气(qì),避免切(qiè)口(kǒu)部位氧化变质(zhì)。

　　有些人会(huì)拿(ná)药棉沾百分之七十五的酒精(jīng)绑在(zài)所(suǒ)开的(de)口子(zi)上,效果不错,放(fàng)三(sān)到(dào)四个月。

奶油奶酪是(shì)什(shén)么

　　奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一(yī)种未成熟(shú)的全(quán)脂奶酪，色泽(zé)洁白，质地细腻，口感(gǎn)微酸，非常适合用来(lái)制作奶酪(lào)蛋(dàn)糕。

　　奶油发(fā)酵而(ér)成奶油(yóu)奶(nǎi)酪开封后(hòu)非常容(róng)易变质，所以要尽早食用(yòng)。

　　制(zhì)作原(yuán)理(lǐ)：奶油乳酸菌(jūn)发酵(发酵过程(chéng)中(zhōng)最高温不可高于(yú)六十度(dù))然(rán)后加热至(zhì)70-80度(dù)放(fàng)入凝乳酶凝固、过滤(lǜ)。

　　挤压成型。

奶油奶酪和淡奶油(yóu)的区别

　　奶油(yóu)奶酪主要(yào)用于制作芝士蛋糕(gāo)或酱类的点心，淡奶油一(yī)般经过拌打可以作为(wèi)装饰性材料(liào)直接吃，而奶(nǎi)酪(lào)不(bù)会。

　　奶油奶酪。

　　除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗英文名字是cream ch除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗eese，和奶酪不(bù)同的是，奶油(yóu)奶酪还是一种未(wèi)成熟的全脂(zhī)奶(nǎi)酪，很(hěn)柔(róu)软颜色(sè)洁白(bái)，看(kàn)起来(lái)有(yǒu)些(xiē)像打发后的淡(dàn)奶油(yóu)。

　　奶(nǎi)油奶酪的原料是牛奶，还添加了(le)鲜奶油(yóu)或者是鲜(xiān)奶油和牛乳的混(hùn)合物，所(suǒ)有口感很细(xì)腻，不过(guò)这(zhè)样却会让奶(nǎi)油奶酪很容(róng)易吸(xī)收其它(tā)食(shí)物的味道，所以保存起(qǐ)来有些困难(nán)。

　　淡(dàn)奶(nǎi)油。

　　可以说淡(dàn)奶油和(hé)奶油奶酪是真闺蜜，但(dàn)绝对(duì)不是同一种材(cái)料。

　　淡奶油也叫做稀奶油，生日趴上的蛋(dàn)糕表面那一层层的奶(nǎi)油就是淡奶油啦(la)，打(dǎ)发之后(hòu)的淡奶油(yóu)，口(kǒu)感很细腻柔软，有种吃棉花糖的感觉。

　　一般是用来(lái)裱(biǎo)花用(yòng)的。