距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系(xì)列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗(hào)尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接(jiē)依(yī)赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(j无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性iā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价(jià)信息披(pī)露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆(jiē)是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖(táng无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性)、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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