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四月的小说集，四月的小说好看吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一(yī)点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑(tiāo)烤(kǎo)红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)由于消(xiāo)化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气(qì)溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

四月的小说集，四月的小说好看吗　　黄心红(hóng)薯是最常见(jiàn)的(de)一(yī)种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种办法，口感(gǎn)也是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可(kě)是养分价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分(fēn)依(yī)据自己(jǐ)的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便是红(hóng)薯的外观了(le)，在购买红薯的时分，咱(zán)们(men)能够(gòu)先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这种有(yǒu)或许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题(tí)，假四月的小说集，四月的小说好看吗如(rú)是(shì)外表(biǎo)特(tè)别(bié)粗(cū)糙，或许也是寄存过久，水分有些丢(diū)失掉(diào)了，还有便是发芽(yá)的必定(dìng)不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好(hǎo)，圆润的红(hóng)薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可是相比较来说(shuō)，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾(wěi)处(chù)，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如(rú)是捏起来比较(jiào)软的话，有或许是水分(fēn)丢失(shī)导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水分也比较(jiào)足(zú)的。