冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全(quán)青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜欢(huān)选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么(me)样(yàng)去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的(de)干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢(cuì)，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以少卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃(chī)一(yī)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几个(gè)方(fāng)法(fǎ)去(qù)选择，大(dà)概(gài)率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市(shì)的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要(yào)多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适(shì)量(liàng)才(cái)行。

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