怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于(yú写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎ写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语ng)个品(pǐn)种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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