刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一(yī)的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么(me)特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么(me)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄(shè)食一(yī)段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄(xióng)小，体形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平(píng)似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上游或在(zài)河口产丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字000; line-height: 24px;'>丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字卵(luǎn)，形成渔汛丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入(rù)海处的南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里(lǐ)就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐乎。

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