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  鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类(lèi)的生物脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩,低级趣味是什么意思(wù),在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价格十分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中国(guó)当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等(děng),价格(gé)十分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一般生长在(zài)海边(biān)石峰中(zhōng),生(shēng)长状态是一(yī)簇一(yī)簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形长得丑(chǒu)陋,又密(mì)密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这(zhè)个称呼,是因为两点:一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè),有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思,二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部,采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百到几千人民(mín)币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

  是一(yī)样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó),因其(qí)外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的(de)海洋生物的皮(pí)肤上(shàng),比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可(kě)以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常(cháng)的(de)丑,甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币(bì),是(shì)大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de),在各大洋均有分布,就(jiù)我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块(kuài),葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶用清水脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩,低级趣味是什么意思冲(chōng)洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱(cōng)段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世(shì)界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之(zhī)一,一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开(kāi),随(suí)着大(dà)量的捕捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少,而人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减(jiǎn),导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

  在(zài)西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价,约合人(rén)民(mín)币9400块(kuài),差不多1万(wàn)块了。

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