新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海蜇皮(pí)是不(bù)是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种大(dà)型食用(yòng)水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是Medical staff可数吗，stuff我(wǒ)们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有(yǒu)水(shuǐ)母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接(jiē)放(fàng)在盐中来(lái)回滚(gǔn)动(dòng)，让它(tā)的表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的(de)罐(guàn)子(zi)中，放在(zài)阴凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看外(wài)观色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色(sè)的(de)，避免选择(zé)有(yǒu)红衣(yī)、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻(wén)一下(xià)是(shì)否带(dài)腥(xīng)臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物在我(wǒ)们(men)国家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存的(de)一些(xiē) 方法 ，希(xī)望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及(jí)明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存(cún)很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列(liè)的(de)有(yǒu)红(hóng)斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉(mài)数无(wú)力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要(yào)做好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅(lǚ)游(yóu)地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游(yóu)人自(zì)我防护的知识(shí)和(hé)能力。

　　下海(hMedical staff可数吗，stuffǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或大意麻(má)痹，则易出(chū)现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提醒：千万不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液(yè)，可(kě)用碳(tàn)酸(suān)氢钠(nà)(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末(mò)放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去(qù)衣(yī)拍裂(liè);芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐(yán)调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡(jī)精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在Medical staff可数吗，stuff汤碗内(nèi)，加入(rù)捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 Medical staff可数吗，stuff