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山芋(yù)可(kě)以减肥吗

　　山(shān)芋是可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　山(shān)芋适当摄入(rù)可(kě)以起到辅(fǔ)助减肥的效果(guǒ)，每100克熟山(shān)芋的热量仅为(wèi)79千(qiān)卡，而且(qiě)山(shān)芋中(zhōng)富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也(yě)不用担(dān)心(xīn)摄入过多热量，可以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而适当摄入植(zhí)物纤(xiān)维，还可以起到一定的(de)润肠通(tōng)便效果。

　　部(bù)分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道(dào)微生物的(de)接(jiē)触时间更长。所以可以通过(guò)调节肠道微生物来帮助代谢(xiè)，减肥人(rén)群可(kě)以适当吃(chī)山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何(hé)保管存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可以(yǐ)准备(bèi)一个(gè)稍微(wēi)大(dà)一(yī)点的(de)纸(zhǐ)箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服(fú)，再把(bǎ)新(xīn)鲜山芋放(fàng)入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之(zhī)间都(dōu)要垫一层报(bào)纸或旧衣服(fú)，最(zuì)后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

　　放在家(jiā筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思)里干燥(zào)，通(tōng)风的环境中(zhōng)。

　　可以(yǐ)保存(cún)一年时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透(tòu)气防(fáng)潮的作(zuò)用(yòng)，旧衣服或报纸有温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功(gōng)效(xiào)，用这个方法来保(bǎo)存新鲜山(shān)芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或者(zhě)旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然(rán)后都放进(jìn)塑料(liào)袋(dài)中扎(zhā)紧(jǐn)袋(dài)口。

　　同样是放(fàng)在干燥通风的地方(fāng)，这(zhè)样也可以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防(fáng)止外界水(shu筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思ǐ)分影响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保(bǎo)存(cún)。

　　如果新鲜山芋(yù)的量(liàng)比较少，也可以(yǐ)放在冰箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存之前(qián)首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来(lái)，再放入冰箱保鲜(xiān)层(céng)。

　　这样可以保存一年都会很新(xīn)鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新(xīn)鲜山(shān)芋原有水分，让新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下(xià)。

新(xīn)鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次(cì)性会买很多芋头回来，这样自(zì)己一天肯定(dìng)是吃不完(wán)的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是害(hài)怕保(bǎo)存(cún)不(bù)好，担心这(zhè)个芋头坏掉了(le)不能吃(chī)，所以(yǐ)说很多人常常为这个事情担忧，也担(dān)心自己不能吃到新(xīn)鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容(róng)易(yì)坏掉的，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温(wēn)度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿(shī)不宜干之说，过干(gàn)也(yě)会(huì)导(dǎo)致腐(fǔ)烂(làn)，贮藏要求的适(shì)宜相对湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后(hòu)尽快(kuài)食用，并且(qiě)一(yī)定不(bù)能放入冰箱，当气温(wēn)低于(yú)7℃度时，应存放于室(shì)内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长时间，可采用(yòng)通风(fēng)库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度(dù)为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库(kù)贮存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需(xū)要注(zhù)意的是，在贮藏(cáng)初期，由(yóu)于外界气(qì)温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散(sàn)热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性买回来太多的芋头不(bù)知道怎么保存好的话，那(nà)么不(bù)妨试试(shì)上面我(wǒ)们介(jiè)绍(shào)的这些保存(cún)芋头(tóu)的(de)方法，如(rú)果不是(shì)很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定(dìng)不(bù)能削皮，这样带皮的保存时(shí)间才能(néng)更长(zhǎng)久(jiǔ)，如果没(méi)有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风的地方。

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