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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群(qún)的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在(zài)栽(zāi)培(péi)过程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活(huó)动水冲刷(shuā)很(hěn)难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程度上防(fáng)止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩(nèn)甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色(sè)的(de)玉(yù)米一(yī)般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一(yī)种特别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的(de)时分，必定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng几十块钱的阿富汗玉是真的吗)、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的(de)颗(kē)粒(lì)并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了(le)要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明(míng)玉米完好(hǎo)性的一部分，玉(yù)米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱(zán)们(men)选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻(wén)问切”这四(sì)个字(zì)也(yě)能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多(duō)是(shì)糯玉米，而(ér)没(méi)有有序(xù)摆放的颗粒大(dà)多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那种白色(s几十块钱的阿富汗玉是真的吗è)的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这(zhè)样(yàng)的(de)玉米。

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