鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新(xīn)出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的(de)海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的(de)，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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