怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟(shú)度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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