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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地(dì)区，是国(guó)际闻名热带生(shēng)果之一，但芒果(guǒ)不(bù)是(shì)热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进(jìn)食芒(máng)果是不会上火的(de)，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素(sù)、维生素C等，别的(de)还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热(rè)带生(shēng)果之王(wáng)”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价(jià)值很(hěn)高，但(dàn)不宜(yí)进食过量。部分(fēn)人(rén)对芒果过敏，进(jìn)食后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于(yú)凉性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹(fù)泻时应(yīng)暂停(tíng)进食(shí)芒果。

芒果怎样挑(tiāo)又香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运(yùn)送时遭(zāo)到揉捏或许贮(zhù)存时经(jīng)过了冷冻，多酚氧(yǎng)化(huà)酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要(yào)选择摸起(qǐ)来表(biǎo)皮(pí)润滑的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴的(de)芒(máng)果，是现已十(shí)分(fēn)老练的，乃至或许放良(liáng)久得(dé)了，或许过一两天就无法吃(chī)了。

　　摸起(qǐ)来太(tài)硬的(de)芒果，不太熟，也不太(tài)好吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经放又能够(gòu)随时食用，还(hái)比(bǐ)较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看(kàn)芒果的果蒂(dì)，最乔布斯为什么把苹果给库克好(hǎo)选(xuǎn)择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出来的果(guǒ)蒂，它的(de)果(guǒ)肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏(piān)长的芒(máng)果的果核会比(bǐ)较小，这样果肉(ròu)也比较(jiào)多。

　　而果形(xíng)短(duǎn)粗的芒果，它的果(guǒ)核会比(bǐ)较大(dà)，所以咱们在选择时(shí)，尽量(liàng)选择(zé)形状偏长一些(xiē)的(de)芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适(shì)中(zhōng)的，太小的果肉比较少，而(ér)太大(dà)的吃起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十(shí)分甜美(měi)的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特别(bié)舒(shū)畅。

　　有(yǒu)些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻(wén)起来(lái)不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果(guǒ)又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手(shǒu)感(gǎn)重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在许(xǔ)多人的(de)传(chuán)统(tǒng)印(yìn)象中，选择生果(guǒ)是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择(zé)的芒果最(zuì)好选择巨细适(shì)中的，由于(yú)体型太小果肉不多(duō)，而(ér)体型太(tài)大滋味又(yòu)没有(yǒu)那么甜美，所以一般(bān)适中的就(jiù)很好吃。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒果(guǒ)也分许多(duō)种类，但青(qīng)芒的(de)色彩就很难(nán)区(qū)分，除了青(qīng)芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就能看出不同，一般人都会(huì)选择色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果(guǒ)，假如(rú)我们一(yī)般在选(xuǎn)择的芒果(guǒ)的时分最好不必选太软的，否则买(mǎi)回(huí)家(jiā)放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是选择(zé)软(ruǎn)硬适中的(de)芒果，口感(gǎn)既(jì)新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看(kàn)之外，也要(yào)拿在手里衡(héng)量(liàng)一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它(tā)的水分愈(yù)加足够，分量轻的(de)就阐明(míng)时刻(kè)放得(dé)比较长了。

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