七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧(cè)面看还觉得它们长得(dé)挺萌的(de)，有一种不谙世事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大(dà)的(de)照(zhào)片(piàn)，真的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看一(yī)眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能(néng)因为它(tā)们(men)属(shǔ)于最(zuì)原(yuán)始的脊(jí)椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚(è)而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的可以(yǐ)吓(xià)死个人的，里面全(quán)都是(shì)如尖刀(dāo)般锋利的(de)黄色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠这一(yī)口好牙！没办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们(men)本(běn)身的眼睛(jīng)，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于(yú)分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们(men)火了(le)好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们的生活习性几乎(hū)没怎么太大的改变(biàn)，只不过(guò)寄生的(de)“寄(jì)主”们发(fā)生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了(le)现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人(rén)公一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个(gè)人(rén)的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数情况下，它们对(duì)“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友(yǒu)好的，不会对它们(men)的身体造成什么太大的伤害，但(dàn)如(rú)果是(shì)被它们“盯(dīng)上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最(zuì)后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸(xī)干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃鳗们(men)吃得一定(dìng)都不剩(中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022shèng)，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃(sāi)鳗明明(míng)侧着看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于(yú)无(wú)形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的(de)交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌(cí)性经过，一(yī)下(xià)吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸(xī)住(zhù)旁边(biān)的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或返(fǎn)回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过变(biàn)态成为成体，再经数(shù)月的半寄生生(shēng)活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流社(shè)会从(cóng)中世纪开始就视其为珍馐。据(jù)文(wén)献记(jì)载英格兰国王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了(le)太多(duō)的七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)后(hòu)死(sǐ)去。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法(fǎ)国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含(hán)量(liàng)较(jiào)一(yī)般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼(yú)类平(píng)均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高(gāo)。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。