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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名(míng)词,鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的(de)生物,在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵,长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一(yī)般生长在海边(biān)石峰(fēng)中,生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇(cù)的,靠食用水(shuǐ)中的regretted用法及例句,regret的用法和例句微生物为(wèi)生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅(é)颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因为两(liǎng)点:一是因为(wèi)它的长相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意(yì)思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过(guò),抛开(kāi)长相和(hé)采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每(měi)斤要几(jǐ)十(shí)甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(yuán)(几(jǐ)百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴内,有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的(de)皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等(děng)也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的海(regretted用法及例句,regret的用法和例句hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类,别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小(regretted用法及例句,regret的用法和例句xiǎo)的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素(sù),是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜(xiān),平(píng)均一斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了(le)上万元人民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的(de),在各(gè)大洋(yáng)均有分布,就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅(guō)中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中(zhōng),采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开,随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少,而人们的食用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西(xī)班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合(hé)人民币9400块(kuài),差不多1万块了。

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