松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮的。

　　关于松茸清(qīng)洗方法以及松茸怎样清洗最好(hǎo)，松茸的(de)洗法，干松茸怎么清洗才干净(jìng)，新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么清(qīng)洗(xǐ)，松茸清洗方法视(shì)频等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会出(chū)现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患者，建议1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤最好(hǎo)将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠(cháng)道(dào)反应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成(chéng)一定的(de)损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用(yòng)者(zhě)自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用(yòng)，以免误(wù)食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能是发(fā)生(shēng)了(le)食物(wù)中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的时(shí)候注(zhù)意(yì)1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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