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微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢？在(zài)蒸(zhēng)年糕时(shí)发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在(zài)锅里加点(diǎn)水，然后把(bǎ)年糕放进去再蒸一(yī)会(huì)的(de)。关于年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办(bàn)呢以及年(nián)糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢，年糕太厚蒸不熟怎么(me)办视(shì)频(pín)，年糕太厚蒸不熟怎么(me)办窍门，蒸(zhēng)年糕(gāo)蒸不熟怎么办，年糕没(méi)蒸(zhēng)熟怎(zěn)么办等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

年糕是大米做的吗

　　是的(de)，年糕是(shì)大米(mǐ)做的。

　　年糕是用大米或糯米做(zuò)的。年糕多(duō)用糯米磨粉制成，而糯(nuò)米是(shì)江(jiāng)南(nán)的(de)特产，在北(běi)方有糯米那(nà)样黏性的谷物，

　　古(gǔ)来首推(tuī)黏黍。这(zhè)种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄(huáng)、又粘(zhān)、而(ér)且还甜。其制(zhì)作方法是，将糯米(mǐ)粉用绢罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和成硬一(yī)点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色(sè)。

　　用大米制作年糕(gāo)的(de)代表是弋阳(yáng)年糕，弋阳年糕以弋阳大禾(hé)谷米为原料(liào)，采用(yòng)“三蒸两百(bǎi)锤”的独特(tè)工(gōng)艺制(zhì)作而成。

年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢(ne)

　　在(zài)蒸(zhēng)年糕时发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里加点水，然后(hòu)把年糕(gāo)放进去(qù)再(zài)蒸一会。

　　要判断年(nián)糕是否蒸好，只需微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔要把一根筷子戳进(jìn)去再(zài)拿出(chū)来，如果发现(xiàn)筷子表面是干燥的，说明年糕(gāo)就蒸好了，如果(guǒ)筷子上沾了(le)一点(diǎn)年糕，并且很黏(nián)，就是还没有蒸熟。

　　年糕(gāo)有红(hóng)、黄(huáng)、白三色，象征金银，年糕又(yòu)称年年糕(gāo)，与(yǔ)年(nián)年高谐音，寓意着小孩身高一年比一(yī)年高。

　　所以前人有诗称年糕：年糕寓意(yì)稍云深(shēn)，白(bái)色如(rú)银黄(huáng)色金。

　　年岁(suì)盼(pàn)高时时利，虔诚(chéng)默祝望财临(lín)。

　　据说年糕是从春秋战国时期(qī)吴国都城（现江(jiāng)苏省苏州市）传递到四面(miàn)八方(fāng)。

　　宁波一(yī)带民间有年糕年(nián)糕年年高，今年更比(bǐ)去年好的民谚。

　　人们还用年糕印板压成(chéng)五福、六宝、金钱、如意等等形状外观，象征吉祥如意(yì)、大吉大利；有的则做成玉兔、白鹅等(děng)小动物，构成(chéng)真正意义(yì)上的内容与形(xíng)式(shì)的完美结合。

　　有经(jīng)验的(de)年糕师傅说，要想做出好(hǎo)的年(nián)糕，最重(zhòng)要(yào)的是注意水和油的运用(yòng)。

　　除此，糯米粉(fěn)是否纯(chún)也(yě)很(hěn)重(zhòng)要(yào)，一(yī)般(bān)市场(chǎng)上买的糯米粉大多是(shì)掺杂了别(bié)的米(mǐ)粉，所以吃起来(lái)不够软糯。

　　年糕(gāo)应直(zhí)接用糯米做(zuò)，为的是保(bǎo)正年糕的(de)纯正度和原汁(zhī)原味(wèi)。

　　做年糕很简单，年糕可以(yǐ)做(zuò)成很(hěn)多(duō)种(zhǒng)口味，但都是在最基本的(de)原(yuán)味年糕上加(jiā)入个(gè)人喜欢(huān)的其它(tā)材料，如红枣(zǎo)等。