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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴(yīn)凉(liáng)处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)强，易吸水变红色。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个(gè)箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒(ji吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思āo)进行(xíng)消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思较(jiào)常用，首先取一口缸，然(rán)后(hòu)在(zài)缸(gāng)底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以用(yòng)干净的塑料布(bù)将(jiāng)缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放(fàng)在冰箱(xiāng)中因为(wèi)过(guò)于潮湿的环境，也(yě)会让青椒(jiāo)提(tí)前(qián)变瘪，还(hái)有(yǒu)可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时(shí)间过长，最(zuì)好放(fàng)在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方(fāng)，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆中，保证(zhèng)清(qīng)水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保(bǎo)存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)入一个盒子(zi)中，再把(bǎ)箱子用透明胶(jiāo)带(dài)密封起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子(zi)放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时间(jiān)就翻动一(yī)次，这(zhè)个方法保(bǎo)存青椒可(kě)达(dá)一个月不坏，这样的方(fāng)式(shì)适合长(zhǎng)途运输。

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