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几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃(chī)苹果可为机(jī)体补充一定营(yíng)养(yǎng)成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物(wù)指进行食物(wù)化学研(yán)究，食物燃(rán)烧(shāo)后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大(dà)部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的(de)环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉(ròu)会较(jiào)黄(huáng)，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适(shì)合老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂，个头不大又(yòu)有分(fēn)量就几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会(huì)越差。