大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么保存，大(dà)明当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还(hái)是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候(hòu)比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观(guān)察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zà当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛i)套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分(fēn)享(xiǎng)活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一(yī)层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为(wèi)了(le)利(lì)用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的(de)湿度(dù)，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三(sān)口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的(de)打包盒大小就差(chà)不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几(jǐ)下(xià)放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品级(jí)真空包装袋和(hé)包装机(jī)的话完全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细(xì)菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于(yú)人类(lèi)的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美(měi)味(wèi)！我们(men)通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块。

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