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  “杀青”是汉(hàn)语词(cí)汇,拼音(yīn)shā qīng。

  释义(yì):古代制竹简程(chéng)序(xù)之(zhī)一。

  将(jiāng)竹火(huǒ)炙去(qù)汗后,刮去青色表皮,以(yǐ)便书写和防蠹。

  古人校书,初书于竹(zhú)简上,改定后再书于绢帛。

  后因(yīn)泛(fàn)称缮成(chéng)定本或(huò)校刻付(fù)印(yìn)为“杀(shā)青(qīng)”。

  造(zào)句(jù):1、生锅杀(shā)青(qīng)的目的在于破坏鲜叶(yè)中的(de)酶(méi),使叶(yè)绿素(sù)更多、更(gèng)完整地保(bǎo)留下来,否(fǒu)则叶绿素将会在酶(méi)的催化下转化为叶黄(huáng)素(sù)和叶(yè)红素,茶叶(yè)就不绿了。

  2、所谓生茶(chá)是(shì)指杀青后不经揉(róu)捻而直接烘(hōng)干的烘青绿(lǜ)茶。

  3、芦(lú)笋汁加工过程中以(yǐ)杀青和杀菌阶(jiē)段(duàn)的营(yíng)养损失最大。

电影(yǐng)中的(de)杀(shā)青一词指的是什么意思?

  电影中的杀青(IN THE CAN),原意指拍好(hǎo)的底片,已经放(fàng)在片盒中,准备送去冲洗。

   现在(zài)大(dà)多是(shì)指(zhǐ)电(diàn)影拍(pāi)摄部分已经完成。

<润发乳是洗发水还是护发素,欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素p>  个别的演员拍完他个人(rén)的(de)戏(xì)的(de)时候也会说润发乳是洗发水还是护发素,欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素我杀青了。

  包括作家(jiā)、编剧在完成创作进(jìn)入修改阶段也(yě)叫杀青了!比如“历(lì)时(shí)半(bàn)年裂租(zū),辗转四省的电影终于杀青行源(yuán)扒了!可以好(hǎo)好休息一下了(le)”。

  扩展(zhǎn)资料

  来源

  “杀青”一词来源先(xiān)秦时代,古人在竹简上写字,但(dàn)是(shì)竹简表面是油质的,不(bù)易(yì)刻字,而(ér)且(qiě)易(yì)被虫蛀,所以(yǐ)就想出一个办法(fǎ),就是(shì)把竹简先(xiān)放到火上烤,这道(dào)工序就叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

   

  后来人们用毛笔在(zài)竹青(qīng)上写(xiě)字,就免了刀刻这道工序(xù),所(suǒ)以(yǐ)档昌(chāng)定稿时只需要削掉竹青,在(zài)竹白上写字就(jiù)行了(le)这(zhè)一(yī)道手(shǒu)续也叫“杀青”。

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