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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们(men)生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大(dà)程度上保存(cún)营(yíng)养物(wù)质不(bù)被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量(liàng)较高，或许会影(yǐng)响部分人(rén)群的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程中(zhōng)或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着(zhe)或喷洒农(nóng)药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及(jí)农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒(lì)并不(bù)通明，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米和(hé)太老(lǎo)的玉(yù)米口感都(dōu)不(bù)行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购买，错失(shī)这(zhè)家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大(dà)多戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班班是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须是干的(de)而且不(bù)感到舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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