可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子(zi)即(jí)可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互(hù)相挨着(zhe)，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决(jué)潮湿和(h中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数é)间隔问题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在(zài中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数)桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放(fàng)入(rù)热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。