肉夹馍是(shì)陕西的(de)特产。

　　肉夹馍(mó)是陕西(xī)的(de)特产，这种(zhǒng)小吃非常的好吃，很受陕西(xī)人的喜(xǐ)爱。

　　腊汁肉夹馍是用馍夹腊汁肉作(zuò)，腊汁(zhī)肉香(xiāng)肉嫩(nèn)多汁味淳厚。

　　馍是一种特制(zhì)的烧饼，外(wài)酥内软，很(hěn)可口。

　　所以腊汁肉夹(jiā)馍让人(rén)吃起来回味无穷，可以说(shuō)是陕西久负(fù)盛名的(de)地(dì)方小(xiǎo)吃之一。

　　腊汁肉(ròu)夹馍(mó)、陕西凉(liáng)皮、冰峰(fēng)汽水，三者(zhě)可(kě)以说是陕西的家户欲(yù)晓(xiǎo)的(de)快(kuài)餐小吃。

　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必(bì)需的脂肪(fáng)酸。

　　猪肉可提(tí)供(gōng)血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱(guāng)氨酸，能改(gǎi)善缺铁性贫血(xuè)。

　　食用猪肉后(hòu)不(bù)宜大量饮茶。

　　因为(wèi)茶叶的(de)鞣酸会(huì)与蛋白质合成具有(yǒu)收敛性的鞣酸蛋(dàn)白质，使肠蠕动减(jiǎn)慢，延长粪便在肠道中的滞(zhì)留时间(jiān)，不但易造(zào)成便(biàn)秘，而(ér)且还增加了有毒(dú)物(wù)质(zhì)和致癌物(wù)质的吸收，影(yǐng)响健(jiàn)康(kāng)。

逍遥镇潼(tóng)关肉(ròu)夹馍(mó)无权收加盟费

　　26日，国家知识(shí)产权局关于逍遥镇(zhèn)潼关肉(ròu)夹馍商标(biāo)纠纷(fēn)答记者问。

　　国(guó)家知识产权(quán)局(jú)指出，从法律上，逍遥镇作为(wèi)普通商标，其(qí)注(zhù)册(cè)人并不(bù)能据(jù)此收取所谓的(de)会(huì)费。

　　潼关肉(ròu)夹(jiā)馍是作为(wèi)集体(tǐ)商标(biāo)注册的地(dì)理标志，其注册人无权向潼(tóng)关特定区(qū)域外的商户(hù)许可使(shǐ)用该地(dì)理标(biāo)志集体商标并收取(qǔ)加盟费(fèi)。

　　同时，也无(wú)权禁(jìn)止潼关特(tè)定(dìng)区(qū)域内的商家正(zhèng)当(dāng)使用该地(dì)理标志集体商标中的地名。

　　经(jīng)查，截至目(mù)前，逍遥镇胡辣汤(tāng)协(xié)会有效注册(cè)厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么逍遥镇商标3件，分别为原(yuán)国家工商总局(jú)商标局2004年(nián)6月21日注(zhù)册的(de)第3436143号(hào)逍(xiāo)遥镇、2008年2月28日(rì)注册的第3436141号(hào)逍遥镇(zhèn)、2009年4月7日注册的第4664367号逍遥镇及(jí)图，核(hé)定(dìng)使用在第29类胡辣汤商品或第43类餐饮(yǐn)服务上，均为普通商标。

　　其中(zhōng)第(dì)3436141号、第3436143号(hào)逍遥(yáo)镇(zhèn)商标，起(qǐ)初由(yóu)个人注册(cè)，后逍(xiāo)遥镇胡辣汤协会通过商(shāng)标转(zhuǎn)让取得该(gāi)商标专用权(quán)。

肉夹馍是什么意思(sī)

　　肉夹馍(mó)是古汉语肉(ròu)夹于馍(mó)的简称，中国(guó)陕西(xī)省传(chuán)统特色食物之一。

　　2016年1月(yuè)，肉夹馍入选陕西省第5批(pī)非物质文化遗产名录(lù)。

　　陕西(xī)地区(qū)有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝(bǎo)鸡西府的肉臊子(zi)夹馍(mó)(肉臊子中放(fàng)食醋)、潼关的潼关肉夹馍(mó)（与白(bái)吉馍不同，其(qí)馍外观(guān)焦(jiāo)黄，条纹(wén)清晰，内部呈层(céng)状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用(yòng)时温(wēn)度以烫手(shǒu)为佳(jiā)，且老潼关肉夹馍是(shì)热馍(mó)夹凉(liáng)肉，饼酥(sū)肉香(xiāng)，爽而不腻）。

　　肉夹馍是陕西(xī)著名小吃。

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