刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一(yī)的。关于(yú)刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是(shì)什么等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它(tā)们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的(de)渤(bó)海、黄(huáng)海和(hé)东海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼的(de)特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带(dài)水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸(xiōng)鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间(jiān)不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降(jià5公里是多少米 5公里是多少步ng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组成(chéng)基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均(jūn)衡(héng)、味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭(xiá)长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé)，分别到河流上游或在河(hé)口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群(qún)出(chū)入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海(hǎi)处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途上(shàng)百(bǎi)里，又(yòu)有相(xiāng)当(dāng)规(guī)模(mó)的捕捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺(wà5公里是多少米 5公里是多少步ng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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