怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜(cài)的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便(biàn)是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调查(chá)干紫菜(cài)外观没有问题，可(kě)是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体有(yǒu)害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃(chī)了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也(yě)就不远(yuǎn)了(le)，这样的干紫菜吃(chī)了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干紫菜(cài)则外(wài)表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈(c凶猛的意思是什么 凶猛的近义词ne-height: 24px;'>凶猛的意思是什么 凶猛的近义词héng)赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢(láo)记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工上(shàng)色的。

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