距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在(zài)内的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在(zài)几个月(yuè)内就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉>

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三(sān)至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制裁时期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商(shāng)还(hái)不(bù)至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨(zhǎng)，成本(běn)压(yā)力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际(jì)价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们(men)的预(yù)期(qī)是大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合(hé)利华(huá)等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升。

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