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　　速溶黑(hēi)咖啡粉不是纯咖啡的。

　　一般不是。

　　纯(chún)咖啡一般指得是将咖啡豆(dòu)直接研磨成粉末(mò),再经过冲泡、过(guò)滤(lǜ)、浸泡、煮开等步骤(zhòu)制(zhì)作的,而速(sù)溶黑咖啡粉(fěn),是通过将咖啡萃取(qǔ)液中(zhōng)的水分(fēn)蒸发而获(huò)得的(de)干(gàn)燥的(de)咖(kā)啡提取物,所以速溶(róng)黑咖(kā)啡(fēi)中(zhōng)的(de)营养成分(fēn)是不(bù)如(rú)纯(chún)咖(kā)啡(fēi)的。

速溶黑咖啡能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡不能起到良好的减肥(féi)作用，要想更好地达(dá)到瘦(shòu)身效果，最好是适(shì)量的现磨(mó)黑咖(kā)啡。

　　一：找对(duì)喝咖啡(fēi)的方式

　　咖(kā)啡(fēi)可以帮助减(jiǎn)肥(féi)，但并不是(shì)所(suǒ)有(yǒu)的咖啡。

　　这里(lǐ)要强调的(de)是黑咖啡(fēi)，而且是可可(kě)纯(chún)度超过75%的咖啡。

　　但是黑(hēi)咖(kā)啡的口感并不(bù)像奶咖那么香醇，更多(duō)的是苦涩，许多人无法接受，因此普(pǔ)通咖啡(fēi)减少了(le)可(kě)可的含(hán)量，添加了糖类(lèi)物(wù)质，这种(zhǒng)咖(kā)啡的减肥效果是(shì)不理(lǐ)想的，反而里面的(de)糖分会引(yǐn)起(qǐ)发胖(pàng)。

　　二：烘焙方式很重(zhòng)要

　　咖啡的风味是咖啡豆的烘焙时间和(hé)温度(dù)决定的，而这2个因素(sù)也决定(dìng)了(le)最终(zhōng)咖啡中的咖啡因含量。

　　一般(bān)深度烘(hōng)焙的咖(kā)啡风味会更丰(fēng)富(fù)。

　　实际上咖啡因含量很(hěn)低。

　　要想减肥，尽量选择浅度烘焙(bèi)的黑(hēi)咖(kā)啡(fēi)。

　　三(sān)：冷热饮用有效果的区别

　　随着咖(kā)啡制作工艺上的提升，从最初的的热咖(kā)啡到现在的很多(duō)加了(le)碳酸饮料、冰(bīng)淇淋、牛奶(nǎi)等；

　　再(zài)演变到冰镇(zhèn)的方式调(diào)制(zhì)咖啡风(fēng)味。

　　这些复合版的咖啡不(bù)仅新颖，而且风(fēng)味多变，很受年轻人的喜爱。

　　其实，咖啡因(yīn)的(de)作(zuò)用(yòng)是(shì)在热饮的时(shí)候(hòu)才(cái)能(néng)更好地(dì)发挥作用。

　　所以在喝完热(rè)咖啡半小时(shí)后(hòu)会(huì)有发热的(de)感觉(jué)，这就(jiù)是(shì)咖啡因促进血(xuè)液循环(huán)的结果。

　　四：要控制好喝咖啡的量

　　咖啡(fēi)虽然能促(cù)进脂肪代谢帮(bāng)助(zhù)减肥燃脂，但人(rén)体每天摄入的咖啡量(liàng)不宜超过6杯(bēi)（以每杯(bēi)250ml计算(suàn)）。

　　过多(duō)的咖啡因摄入(rù)会让人异常(cháng)兴奋，导致失眠焦虑和烦躁。

　　就算是减肥，也要(yào)控(kòng)制每天饮用的(de)量，不要贪杯哦。

速溶黑咖啡(fēi)会伤害身体吗

　　黑咖啡的咖(kā)啡因(yīn)和咖啡碱含量都(dōu)很(hěn)高，还其实速溶咖(kā)啡(fēi)并没有我(wǒ)们(men)想象(xiàng)之中的那么可怕(pà)，速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提取有效(xiào)的(de)成分之后，经过干(gàn)燥而成的(de)粉末(mò)，通常会被制成(chéng)三(sān)合一的咖啡饮品。

　　之所以被(bèi)人所诟(gòu)病(bìng)，主要是其中(zhōng)添(tiān)加了大量的(de)白(bái)砂糖(táng)、植脂末以及食用香精(jīng)。

　　糖的添加(jiā)主要是引起(qǐ)肥胖的其(qí)中的(de)一个原因，还很有可能会引起高血压、糖(táng)尿病等相(xiāng)关的疾(jí)病，而植脂末之中含(hán)有氢化的植物油(yóu)，氢化植物油之中(zhōng)的反(fǎn)式脂肪酸对于我们人体(tǐ)的健康(kāng)是(shì)不利的，所以我们经常会提到要避免(miǎn)过(guò)量的进行摄入。

　　虽然说，三(sān)合一速(sù)溶咖啡非常的好喝(hē)，而(ér)且也(yě)可以让人轻易地(dì)去接受，但是普通(tōng)老百姓最(zuì)开始接(jiē)触的咖啡(fēi)一(yī)般(bān)都是(shì)这种咖(kā)啡，味道独特(tè)但特别的香浓(nóng)、清(qīng)甜，很快就(jiù)可以让人上瘾！

　　但(dàn)是它(tā)的好(hǎo)喝，也(yě)是有一定原(yuán)因的，即使不加(jiā)牛奶也有着非(fēi)常醇厚顺滑(huá)的口感，这(zhè)是植脂末(mò)（又叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩寡淡的黑(hēi)咖啡甜蜜可口多了(le)，这主要是糖的功(gōng)劳！植(zhí)脂末(mò)之中含(hán)有大量的饱和脂肪，与肥肉之中(zhōng)的脂肪一样，热量(liàng)高、味道香，但却是好身材的头号公敌，非常容易(yì)引(yǐn)发自身(shēn)体(tǐ)重的增长。

　　因此，如果每天(tiān)都(dōu)大(dà)量的摄入添加(jiā)了植脂末(mò)的速溶咖(kā)啡，或许就会摄入(rù)更(gèng)多的脂肪，所(suǒ)谓：一胖(pàng)毁所有啊，不(bù)仅仅(jǐn)影响自(zì)身外貌的指(zhǐ)数，或(huò)许还会(huì)增(zēng)加您罹患心(xīn)血管疾病(bìng)的(de)风险啊！

　　而糖更是(shì)被我们称为近一百(bǎi)年毁了我(wǒ)们人类健(jiàn)康的头号敌人—肥胖、高血(xuè)脂、高尿酸、皮肤(fū)老化(huà)、血(xuè)管(guǎn)老化(huà)均与(yǔ)之(zhī)有关(guān)！每天喝糖水(shuǐ)的人们，内脏脂肪更加容易出(chū)现超(chāo)标(biāo)，其(qí)健康(kāng)的(de)危害比普通肥胖或许会更大！而从速溶(róng)咖啡(fēi)的(de)营养成分组(zǔ)成来看的(de)话，主要是以某款速(sù)溶咖啡(fēi)的(de)成(chéng)分(fēn)表来分析，一份15克的三合一速溶(róng)咖(kā)啡能量为(wèi)291千焦（大约70千卡左右），蛋白(bái)质0.6克，脂肪2.4克，碳水化合(hé)物(wù)11.2克，钠68毫(háo)克。

　　这也(yě)就(jiù)是(shì)说，每天喝上3杯的速溶咖啡，摄入的能(néng)量(liàng)或许(xǔ)就超过了每(měi)天所需能(néng)量的十分之(zhī)一，无论是糖分或者还是(shì)热量其实都(dōu)是不可忽视的。

　　因此，我们不建议每(měi)天大(dà)量的喝三(sān)合(hé)一的速溶咖(kā)啡，偶尔一两次(cì)也是(shì)无妨(fáng)的，但是如果养成习惯的话，这种危害就真的不容小觑了！除(chú)此之外，速溶(róng)咖啡也不可(kě)避免(miǎn)地涉(shè)及到咖啡因。

　　咖啡之中(zhōng)的咖啡(fēi)因，会对(duì)我们人(rén)脑中枢神经(jīng)起到一定的(de)兴奋作用，给人(rén)一(yī)种缓解疲(pí)劳、提高自身(shēn)注意力的(de)感觉，所以我(wǒ)们经常会靠喝咖啡(fēi)来提(tí)神。

　　但是如果过量的饮用咖啡，很有可能会(huì)引起心悸、失眠(mián)、血压的不稳定，尤其(qí)特(tè)别(bié)是有些对咖啡因敏(mǐn)感(gǎn)的人(rén)群，如果在喝了咖啡之后会出现(xiàn)心跳的(de)加速、恶心以及头晕等不适，可以说咖啡是一种利弊(bì)共存的矛(máo)盾体。

　　所以(yǐ)，对于经(jīng)常喝咖啡的(de)人来(lái)说，一定要注意控(kòng)制(zhì)摄入量，一般一天(tiān)最好(hǎo)不要超过3杯(bēi)（每杯大约200毫升左右(yòu)），可(kě)以选(xuǎn)择(zé)现磨纯咖啡那么(me)就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡(fēi)，如果只能喝速溶(róng)咖啡(fēi)就需(xū)要(yào)注意它的能量和碳水化合物等，尽量(liàng)的选择能量(liàng)比(bǐ)较低、碳(tàn)水化合物和脂肪含量比较低的(de)产品。

　　最后我(wǒ)们来说一(yī)说植脂末与反式的(de)脂(zhī)肪酸：植脂末是一项了(le)不起的发明啊，可以让过去的(de)穷(qióng)苦人也能(néng)享(xiǎng)受到类似于(yú)奶(nǎi)油的美味(wèi)：在那个时候的(de)西方国(guó)家，奶油昂贵而且又比(bǐ)较的稀(xī)少，这绝对是有钱人的(de)专(zhuān)享品！

　　一名聪(cōng)明(míng)的(de)化学家将植物油氢化之后获得(dé)了类似奶油(yóu)的(de)产(chǎn)品，而其(qí)成(chéng)本非常低而(ér)且更容易储存(cún)，并且(qiě)不易腐败变质，于是大量的使用到食品加工(gōng)之中(zhōng)。

　　但是，随着(zhe)医学研究(jiū)的不(bù)断进步，人们也发(fā)现(xiàn)了氢(qīng)化植(zhí)物油之中的(de)反式(shì)脂肪酸对身体心(xīn)血管系(xì)统具有非常(cháng)可(kě)怕的危害，这(zhè)算是自身血脂的升高、血栓高发的重(zhòng)要(yào)原因！

　　因此，现在的(de)食品加工业致力于不断(duàn)的降(jiàng)低氢化植物油之中反式脂肪酸(suān)的(de)含量，目前，很多(duō)的食品虽(suī)然都(dōu)添加了氢化(huà)植物油（代可可脂巧克力、一些油(yóu)炸类的食品(pǐn)、咖啡伴侣等），但其反式(shì)的脂肪酸酸标注(zh电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗ù)则为零（我国规(guī)定凡(fán)是脂肪(fáng)含量低于0.3%即可标注(zhù)为零含量(liàng)）。

　　但是无论(lùn)如何(hé)植物的奶油(yóu)制品、油炸类的食品(pǐn)、代可可脂(z电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗hī)巧克力制品、各(gè)种派等食品脂肪含(hán)量比较的高(gāo)，还(hái)很有可能(néng)含(hán)有(yǒu)有害的反式脂肪(fáng)酸，各位还(hái)是少吃(chī)为妙(miào)啊！有焦(jiāo)碳(tàn)化合物。

　　这些(xiē)物质对身体的(de)胃(wèi)都有(yǒu)刺激性比较大，使人变(biàn)得异常兴奋，敏感的(de)人(rén)可能引(yǐn)起(qǐ)失眠。