紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的(de)栽培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业(yè)和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微(HBC路由器能用WiFi吗wēi)量元素，还含藻类(lèi)特有(HBC路由器能用WiFi吗yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很(hěn)高(gāo)的营养价值，是一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且(qiě)单个细胞含1个(gè)星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

HBC路由器能用WiFi吗　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南(nán)沿(yán)海的潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且它们(men)的分布(bù)具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着(zhe)坛(tán)紫菜(cài)价格的(de)攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南(nán)通(tōng)和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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