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反骨是什么意思反骨是叛逆的意思吗怎么分辨冻豆腐好坏啊豆腐可以生吃吗

　　怎样分辩冻豆腐好坏啊？气味(wèi)：优(yōu)质冻豆腐(fǔ)闻起来有浓浓的豆香味，残次的则无豆香(xiāng)味，乃至会有一股淡(dàn)淡的腥味(wèi)或(huò)者(zhě)是(shì)有化学(xué)剂的滋味的(de)。关于怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)冻豆腐好坏(huài)啊以及怎样分辩冻豆(dòu)腐好坏啊，怎(zěn)样分(fēn)辩冻豆(dòu)腐好坏图片(piàn)，冻豆(dòu)腐怎样看(kàn)有没有坏，冻豆(dòu)腐什么样，冻豆腐应该选老豆腐,仍是(shì)正常(cháng)豆腐等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

豆腐(fǔ)能够(gòu)生吃吗(ma)

　　豆腐是能够生吃的。
豆(dòu)腐(fǔ)能够(gòu)生吃(chī)。由于豆腐在制造(zào)过程(chéng)中加热(rè)蒸煮后现已是熟的(de)了(le)，它是用煮开(kāi)过(guò)的(de)豆浆制成的，只不过不成型，后(hòu)经人工加工(gōng)成各种形状，

　　所以(yǐ)豆腐能够生吃。不过(guò)生吃(chī)豆腐(fǔ)虽然(rán)能够最(zuì)大程度保存养分(fēn)，但实际日子中主张熟(shú)吃。由于(yú)豆腐(fǔ)在制造(zào)的过程中受制造(zào)条件的约束(shù)，

　　因(yīn)而(ér)豆腐容易发(fā)生细(xì)菌感染，为了卫(wèi)生(shēng)，仍是主张(zhāng)吃加热(rè)过的(de)豆(dòu)腐。并且假(jiǎ)如是(shì)在(zài)超(chāo)市所(suǒ)购买的冷(lěng)藏的豆(dòu)腐，也仍是加工后(hòu)再食(shí)用比较好(hǎo)。由于(yú)豆腐摆放在外面很长(zhǎng)一段(duàn)时(shí)间会接触到(dào)细菌，煮熟吃以(yǐ)防对身体有害。

怎样分辩冻(dòng)豆(dòu)腐好坏啊(a)

　　1、气味：优质冻豆腐闻起来有浓浓的豆香味，残次的(de)则无(wú)豆香味，乃至会(huì)有一(yī)股淡淡的腥味或者(zhě)是(shì)有化学剂的(de)滋味。

　　2、色彩：优质冻豆腐的色彩(cǎi)是略带点微黄(huáng)或淡黄，有光泽。

　　残次冻豆腐则是无(wú)光(guāng)泽，过白，偏白，有或(huò)许添加了漂(piāo)白(bái)剂。

　　还(hái)有的冻豆(dòu)腐为是灰色或深黄色的(de)，所(suǒ)以不(bù)要购买色(sè)彩不正的冻豆腐。

　　3、摇晃：优质的盒装冻豆腐，看起来(lái)较为(wèi)平坦、没(méi)有气(qì)泡、挤(jǐ)不出水，用手摇(yáo)晃时没有摇晃感，有(yǒu)必定的(de)硬度和弹性(xìng)。反骨是什么意思反骨是叛逆的意思吗

　　而残(cán)次的(de)冻(dòng)豆腐没有(yǒu)弹性和(hé)硬度，易烂(làn)易(yì)碎，用手挤(jǐ)一下就出水，捧在(zài)手(shǒu)里乱晃。

　　4、质(zhì)地：好的冻豆(dòu)腐细(xì)嫩柔软(ruǎn)，“一清二白(bái)，清清白白，不参(cān)假”没有(yǒu)杂质的存在，而残次(cì)冻豆腐外表粗糙，用刀切(qiè)一下切面看(kàn)起来毛毛糙糙的(de)，乃至(zhì)冻(dòng)豆腐(fǔ)会有(yǒu)塌下去的感觉。

　　5、品(pǐn)味：优质的冻豆腐尝起来(lái)有劲道(dào)感，豆香(xiāng)味。

　　残(cán)次的冻(dòng)豆腐叫起来像嚼面粉相同。