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纯牛(niú)奶可(kě)以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性(xìng我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分(fēn)我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。<我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意/p>

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容(róng)易消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适(shì)，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好无损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保质(zhì)期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮(zhǔ)边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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