刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水环境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高(gāo)，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基(jī)本(běn)符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著(zhù)高(gāo)于一(yī)般名特优(yōu)鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在(zài)肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左(z俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么uǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南京到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其(qí)产量(liàng)在长江(jiāng)下游各(gè)县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔(yú)船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收(shōu)钱(qián)的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎。

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