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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉(yù)米(mǐ)在栽培过程中(zh嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di: 24px;'>嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念diōng)或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动(dòng)水冲(chōng)刷很难(nán)将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的(de)玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分，必定要(yào)记(jì)住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明(míng)，那有很大概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉(yù)米(mǐ)完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了(le)玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱(zán)们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有有序(xù)摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的(de)玉(yù)米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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