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果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的

果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú),尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚,反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不(bù)甜,买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜,软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问(wèn)题,农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识:

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部较大,方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少,反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成熟(shú),果(guǒ)肉较少。

  用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖刺的软硬(yìng)程度,若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食用,若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le),果肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓(nóng),关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng),这样的榴(liú)莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹,而果(guǒ)柄较小的榴莲,说明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存很久了,这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个(gè)微微开(kāi)裂的榴(liú)莲,通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡,有一股青涩(sè)的(de)味道,则说明榴莲还未成熟,可以(yǐ)多(duō)放几天再食(shí)用;若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味,是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了,说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质,吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一(yī)摇:将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái),注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu),新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲是水果之(zhī)王,吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素,可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候(hòu),不(bù)会(huì)挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de),那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

   榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它吸收的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多(duō),而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小(xiǎo),吃起来口感相对起来(lái)要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de),这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了,要是选择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没熟(shú),不过颜色(sè)也不能发黑,要(yào)是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺(cì),用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”,说明榴莲较软,比(bǐ)较熟;如果手(shǒu)感非常坚实(shí),根本就无法捏动,说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的,这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满,皮也比较薄(báo);

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地(dì)方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选(xuǎn)择的(de)时(shí)候需要(yào)注意,裂口(kǒu)也不能太大,开(kāi)裂(liè)太大的话,很(hě果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的n)有可能(néng)果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质(zhì)的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要是发果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的现(xiàn)有股酒精的(de)味道,这个(gè)就最好(hǎo)不要购买,很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

   榴(liú)莲(lián)挑选

   一:捏(niē)尖刺(cì)

   成(chéng)熟度好的榴(liú)莲,才(cái)能又甜又(yòu)糯;如果不小心买到不(bù)成熟(shú)的(de)榴莲,它的(de)果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样,通(tōng)过(guò)一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面(miàn),布(bù)满了密密的尖刺(cì),选两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端,稍稍用力(lì)将它们向内捏拢,如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软,成熟(shú)度也比较好(hǎo);如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实,根本就无(wú)法捏动(dòng),就证明(míng)榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色,也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

  和挑西瓜的原(yuán)理一样,一般来说(shuō),体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色,如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较多,则证明不够成熟(shú)。

   三(sān):看开裂度

   很多人认为,自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般来(lái)说,已通(tōng)过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会比较(jiào)不(bù)错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的,那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的,也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂(liè)口的,因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口,那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污(wū)染(rǎn),也容(róng)易变(biàn)质。

   如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲(lián),那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快享用,不要再(zài)长时(shí)间放置,否则(zé)容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲的(de)人,还有一(yī)个聪(cōng)明的办法,就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中(zhōng),正是(shì)香甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉(ròu)越多啦!

   通过”狼牙棒”的果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的尖(jiān)刺,也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的(de)多少,如果(guǒ)狼牙(yá)棒(bàng)上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟度(dù)较好;反(fǎn)之,如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng),就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

   看外观时,还有一点(diǎn)需要注意(yì),就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

  粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足,且(qiě)品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处,把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来,拿稳(wěn)后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉,或(huò)稍(shāo)稍有声音(yīn),则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳,这(zhè)样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

   一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素,营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤(tāng)有益补气(qì),能(néng)去胃寒,也可做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲先看它的外(wài)观,黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn),青的还(hái)是(shì)生的(de)。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià),如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的(de)了(le)。

   3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮(pí),有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo),这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀也(yě)砍不(bù)动。

   5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆,每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

   6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香,(吃(chī)得来的是(shì)香(xiāng),吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完,就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要(yào)去除外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

  最理(lǐ)想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度(dù)左右(yòu),同时(shí),最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰箱,还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢(ne),可以拿出来,解冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用(yòng)微波炉叮来吃(chī),别有一番风味(wèi)。

   4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

   4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的(de),这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没有自(zì)然裂开口的榴莲,都是没(méi)有完(wán)全成熟的(de)。

  可以放几天等(děng)它(tā)自(zì)然开(kāi)口,当(dāng)然如(rú)果等不及品(pǐn)尝(cháng),也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好的,要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿,这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的(de)纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿,然后用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就可(kě)以吃(chī)到(dào)美(měi)味的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺)

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