刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都有它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体(tǐ)长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带(dài)和(hé)温(wēn)带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可(kě)游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸组成基(jī)本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨(ān)基(jī)酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海(hǎi)中。一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么p>

　　”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到南(nán)通的(de)水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年(niá一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么n)上市(shì)的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖(mài)的人一(yī)招引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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