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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主要分(fēn)布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能在海水(s敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次huǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带(dài)入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游(yóu)到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上(shàng)颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼(yú)时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继(jì)续在湖(hú)区摄(shè)食一(yī)段时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有高比(bǐ)例的(de)活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一般长约(yuē)30厘(lí)米左(zuǒ)右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出(chū)入(rù)的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相当规(guī)模的(de)捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀鱼，其(qí)产量在(zà敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次i)长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就会忙得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎(hū)。

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