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大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水
大明虾是海水(shuǐ)的。
1、明(míng)虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙(shā)层(céng),春季时(shí)会洄(huí)游产卵,可捕(bǔ)捞出虾籽,产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡(wáng),幼(yòu)虾长到秋季时会(huì)成为成虾,生长繁殖的速度非常快。
2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳,注(zhù)水排水方便,水(shuǐ)源充足无(wú)污染的(de)地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理,保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份,这时气候比较适宜,利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处,同时要(yào)经常巡(xún)塘,观察生(shēng)长情(qíng)况,及时调节水(shuǐ)质。
3、养虾的(de)池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周,一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ),进水30厘米,亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。
大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)
1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。
首先,准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋,然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的(de)刺,以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。
摆满袋子后,在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋(dài),用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo),直接(jiē)放入冰箱。
然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时,这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。
吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋,用水泡一下即可。
2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。
把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里,不用放(fàng)水,盖好(hǎo)盒盖(gài),保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行,直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。
吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了,而(ér)且还(hái)很完整(zhěng)。
这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一(yī)样的,可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。
3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存(cún)。
首先,准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子,然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶(píng)里,灌满(mǎn)水,拧(níng)紧瓶盖,放在冰箱冷冻。
活的大(dà)明虾怎么保鲜
活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)
活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜,在现实生(shēng)活中,明虾的味(wèi)道鲜甜(tián),肉质也非常正宗,营养(yǎng)也(yě)是十分丰富(fù),所以(yǐ)很(hěn)多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。
下(xià)面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。
活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1
短时间保鲜(xiān)
拿出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒来(lái),在里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾,还是湿毛巾作为(wèi)垫底,把身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么虾放入(rù)里面后(hòu),再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾,这(zhè)么做是为了(le)利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气,让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度,来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。
长时间保存
1、把刚买回(huí)来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。
2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里,大概是饭盒的2/3。
(如果是平时一家三口吃(chī)的话,用(yòng)小一点的饭盒,过节(jié)日的话可以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。
)
3、倒些凉水在(zài)饭(fàn)盒(hé)里,不要太(tài)满,但要没(méi)过虾。
4、冻好后,用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn),一倒就能把虾块取出,用保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好(hǎo),可(kě)以在(zài)冰箱里码放整齐(qí)。
活明虾怎么处理
1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng),并沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分;
2、左手握虾住明虾的身体,右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;
3、左手握虾住明虾,把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上,用大拇(mǔ)指和食指压住虾身,使虾肚面(miàn)向自己,右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);
4、剪掉虾脚后(hòu),在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠,用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划(huà)一下,取(qǔ)出黑色虾肠;
5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处,右手取(qǔ)一根牙签,用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关节,轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑(tiāo),左手同时把虾身松开平(píng)放,把虾泥取(qǔ)出;
6、左手(shǒu)握(wò)虾,右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;
7、左手(shǒu)握(wò)虾,右(yòu)手(shǒu)把虾(xiā)头去(qù)掉;
8、留下(xià)干净的虾仁备用;
9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉(diào)。
活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2
1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)
将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖(gài),放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。
这样虾(xiā)完全与空气隔绝,也不(bù)会串味。
吃之前(qián)取出一瓶提前解冻,用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开,一瓶(píng)正好可以做一盘。
*这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易(yì)干、不串味。
由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝,虾肉(ròu)和新买(mǎi)的(de)一样鲜(xiān),不(bù)会变(biàn)得干柴(chái)。
饮(yǐn)料瓶(píng)不要(yào)太(tài)大也不要太小(xiǎo),500ml的饮料瓶大小正合适,拿出(chū)来吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。
2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法
先(xiān)买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。
把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺,以免扎(zhā)破身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么袋子(zi)失(shī)去(qù)保鲜,摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。
摆满袋(dài)子(zi)后,在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋(dài),用透明胶封好,直接放入冰箱。
然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时,这样既冷冻的好又保鲜。
吃的时候拿(ná)出(chū)一袋,用(yòng)水泡一下即可。
*这种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会(huì)变(biàn)干、也容(róng)易串味,时间长了口感也(yě)会(huì)发(fā)面。
3、保鲜盒冷冻法
把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。
吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了,而且还很完整。
这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口(kǒu)感是一样的(de),可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。
*使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒(hé)的大(dà)小要(yào)合适,一般的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小就差(chà)不多,大概能装一斤(jīn)虾,正好一盘。
4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法
鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo),放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。
方法1-3都适合长期(qī)保存,保存(cún)时间可长达一年(nián),而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。
方法(fǎ)4虽然也很简单易行,但保存时间不宜太久,一般七天左(zuǒ)右。
而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。
注意事(shì)项:冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。
每次吃多少取多(duō)少,否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有弹(dàn)性了,而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。
取出后用自(zì)来水迅速解冻,然后控(kòng)水后(hòu),愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。
活的大明虾怎(zěn)么保鲜3
虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)
1、瓶子保(bǎo)鲜法。
把买来的虾一只一只放在(zài)塑(sù)料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。
因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂,这么放就(jiù)不会串味了,制作方法也(yě)很简单(dān)方便。
2、保鲜膜保鲜(xiān)法。
为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保鲜袋,先(xiān)把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉,也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的地方剪掉,然(rán)后(hòu)再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。
3、真空(kōng)保鲜(xiān)。
其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真空包装袋(dài)和(hé)包装机(jī)的话(huà)完全(quán)可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这种方法!因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在里面,有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌,把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大(dà)减少,所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦!
虾是贝类吗
虾(xiā)并不是贝类。
虾是一种甲壳(ké)类节肢动物,大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中,常见的品种有青虾,河虾(xiā),对虾(xiā)等;而贝类是一种软体动(dòng)物,主要分布在海(hǎi)洋中,常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤,乌贼(zéi),螺等。
虽然这(zhè)完(wán)全就是(shì)两个品种,但基于人类(lèi)的本质,我们(men)对这两样一(yī)律来着不拒,因(yīn)为两者都(dōu)是美味!我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳,然(rán)后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里(lǐ),虾则不一样(yàng),虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护(hù)它(tā)大部(bù)分躯体,但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外面的,且虾的外壳(ké)是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了