竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可(kě)以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久可(kě)以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之(zhī)前先用(yòng)淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去(qù)菌盖头(tóu)封闭的一端，同时要去(qù)除竹荪(sūn)的花朵(duǒ)部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪(guài)味(wèi)，竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，所(suǒ)以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实也不难，只要把它比较难(nán)清理的地方都要注意去洗干净就好(hǎo)了，很(hěn)难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在处理(lǐ)的时候(hòu)，去掉根部泥(ní)土后，放(fàng)入水(shuǐ)槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗净，拿(ná)刀切除根部粗老(lǎo)的部(bù)分，切口保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就要立即把它捞(lāo)起来，然后(hòu)用冷水冷却(què)，冷却的(de)时候务(wù)必要做(zuò)到彻(chè)底(dǐ)的冷却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可(kě)以(台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思yǐ)。

　　不(bù)管是(shì)用冷水还是热水都是可(kě)以(yǐ)用来泡竹荪的(de)，两(liǎng)者唯一的区(qū)别就是冷水泡竹荪所需要的(de)时间比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比较短，建(jiàn)议可以根据个人方便的时(shí)间(jiān)来进行选择。

　　但是需要(yào)注意的是不建(jiàn)议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适的(de)，而且浸(jìn)泡的时间也不宜(yí)太长(zhǎng)，不然就会破(pò)坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹荪(sūn)的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁忌(jì)

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质(zhì)，而且(qiě)其中的(de)氨基酸(suān)符(fú)合(hé)人体所(suǒ)需(xū)要的氨基酸比(bǐ)例，食用后可以为人体补充多种营养(yǎng)物质，能够(gòu)维持人体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉性，食(shí)用(yòng)后能够降低肺(fèi)内(nèi)的热(rè)气，起到清肺热、降肺气的(de)作(zuò)用，因(yīn)此对于一(yī)些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏(kuī)虚所(suǒ)导致的咳嗽咳(ké)痰(tán)、久咳不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃(chī)一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低(dī)人体内的(de)热气，起到清(qīng)热(rè)利湿的作用，因(yīn)此对于一些因为体内火气过大而出现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可以通过(guò)吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的(de)性(xìng)质偏(piān)寒性，食用(yòng)后(hòu)会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量(liàng)食(shí)用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说(shuō)，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好是(shì)根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食用后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食(shí)用菌(jūn)类，具有一定的过(guò)敏(mǐn)性(xìng)，食(shí)用后容易出现过敏(mǐn)的症状(zhuàng)，因此对(duì)于一些过敏体质的(de)人群(qún)来说，在食用竹荪之(zhī)前最好是(shì)先(xiān)做好(hǎo)过敏源测(cè)试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现(xiàn)身体不适的症(zhèng)状。

竹荪(sūn)有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可以补充(chōng)人体(tǐ)所需(xū)要(yào)的能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防(fáng)病作用和机(jī)体调节功能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠的平(píng)衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维(wéi)持人体(tǐ)正常的新陈(chén)代(dài)谢。

　　五、含有(yǒu)丰富的(de)粗纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促进肠(cháng)胃的运动，在(zài)一定程度上提高(gāo)机体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的能力。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣(bàn)要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要(yào)煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要(yào)煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留(liú)叶和茎，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间(jiān)越长(zhǎng)，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的(de)话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不(bù)容易老化(huà)，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质(zhì)和维生素(sù)。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合物60.4克(kè)，膳食(shí)纤维8.4克(kè)，碳水化合(hé)物16种，其(qí)中磷酸(suān)是竹荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度和不(bù)对(duì)称(chēng)糖度丰富(fù)多(duō)彩(cǎi)，有膳食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)的成分可以(yǐ)补(bǔ)充人体必(bì)需的营养元素，增(zēng)强人体免疫力(lì)和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中的上品，能止痛、补气(qì)血(xuè)、降血(xuè)压。

　　长期服用还(hái)可调(diào)节中老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪(sūn)的(de)糖(táng)分(fēn)具有显著的(de)调节机体(tǐ)和预(yù)防疾病的(de)作用，因此越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实(shí)鲜(xiān)竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必须清(qīng)理，清理不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了(le)。

　　比较实用的解决方法是(shì)去除根部的泥土，放入(rù)不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉(diào)，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)竹笋放(fàng)入(rù)油锅，直到越来(lái)越(yuè)透明但不碎，可以(yǐ)撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把它捞(lāo)出来(lái)，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷(lěng)藏的情况(kuàng)下，一定要(yào)保(bǎo)证完全冷(lěng)藏，否则太阳颜(yán)色会比较(jiào)暗，非常(cháng)容易造成(chéng)熟后松散(sàn)变质的情(qíng)况。

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