柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢(ne)如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而(ér)且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

　　关于柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢以及柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)，柿饼有酒味还(hái)能不能(néng)吃了呀，柿饼有酒的味道能吃吗(ma)，柿饼怎(zěn)么(me)会(huì)有酒味，柿(shì)饼 酒味等问题，小编将为(wèi)你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能(néng)吃(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物长期放置的过程中在发酵菌的无(42周是几个月，42周是几个月保质期wú)氧呼(hū)吸作用下(xià)转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了(le)的话，食用的时候(hòu)也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是(shì)可以(yǐ)食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较(jiào)重(zhòng)，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置(zhì)的过程中(zhōng)，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸(xī42周是几个月，42周是几个月保质期)作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开(kāi)放置一段时间，待(dài)酒味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的温度(dù)很低(dī)，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 42周是几个月，42周是几个月保质期