一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少千焦，一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少米饭，一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少卡路里(lǐ)，一百克(kè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋(dàn)成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥(xīng)味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入(rù)适量(liàng)清(qīng)水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒在上面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混(hùn)合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合(hé)成蛋液(yè)，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片(piàn)，用油加(jiā)热(rè)，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食(shí)盐调味，然(rán)后(hòu)就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接(jiē)放在一(yī)个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很(hěn)多磷脂，其(qí)中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人(rén)体吸收，可以作(zuò)为(wèi)补(bǔ)钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生(shēng)素(sù)含量也很(hěn)丰(fēng)富(fù)，含有(yǒu)丰富维生(shēng)素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好补(bǔ)益(yì)作用。

鹅蛋的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　鹅蛋的热量（以100克可(kě)食(shí)部分计）是196大卡（820千焦）。

　　每100克鹅蛋(dàn)的热(rè)量约(yuē)占中国营养(yǎng)学会(huì)推荐(jiàn)的普通成(chéng)年人每天所(suǒ)需摄入总(zǒng)热量的8%。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大(dà)，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225到280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，但质地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

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