烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的农(nóng)药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的(de)分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能(néng)调(diào)整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发液(yè)粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高(gāo)血压的关键要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其(qí)所(suǒ)含的(de)多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物(wù)质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风(fēng)循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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